ترازوی آشپزخانه ابزار کدبانوهای هنرمند است. آنها که خودشان کیک تولد همسر و فرزندشان را می‌پزند. هر آشپزخانه‌ای به یک ترازو باید مجهز باشد. اگر می‌خواهید شیرینی، دسر و کیکتان خوشمزه باشد باید یک ترازوی مناسب در خانه داشته باشید. البته دختران دم بخت یک ترازو در جهیزیه خود می‌گذارند. اگر تا الان ترازویی برای آشپزخانه تهیه نکردید، ابتدا این مقاله را تا انتها بخوانید سپس ترازوی مناسبتان را خریداری کنید. در این مقاله کوتاه و جامع، کارشناس لوازم آشپزخانه وب‌سایت لیمو تمام نکات مهم درباره خرید ترازو را در ۳ دقیقه به شما یاد می‌دهد. اگر حوصله مطالعه کامل این مقاله را ندارید پاراگراف آخر را خوانده و ۴۰ ترازوی پرفروش موجود در بازار را همین پایین مقاله ببینید.
انواع ترازوی آشپزخانه
فرقی نمی‌کند وزنتان را بخواهید کنترل کنید یا اندازه دقیق مواد دسر فرانسوی را محاسبه کنید، در هر صورت تنها وسیله موردنیاز، ترازو است. اما ترازوی آشپزخانه هم مانند بقیه لوازم خانه و آشپزخانه، انواع مختلفی دارد. سه نوع ترازو در بازار موجود است. اینکه کدام ترازو بهتر است را بگذارید پس از معرفی آنها مشخص کنیم.
انواع ترازوی آشپزخانه
- ترازوی دیجیتال یا کامپیوتری
- ترازوی عقربه‌ای یا آنالوگ
- ترازوی قلابی یا مسافرتی
چه ترازویی برای آشپزخانه بخرم؟
حالا این سؤال پیش می‌آید که کدام ترازوی آشپزخانه بهتر است؟ دیجیتال بخرم یا آنالوگ؟ یا ترازوی مسافرتی؟ برای اینکه بهترین تصمیم را بگیرید باید با کارکرد و مزایای هرکدام از این ترازوها آشنا شوید. ترازوهای دیجیتال از دقت بسیار بالایی برخوردار هستند. حساسیت بالایی دارند و با دقت بیشتری وزن می‌کنند. ترازوهای آنالوگ یا عقربه‌ای زیباتر هستند و برای کسانی که دکور کلاسیک را می‌پسندند جذاب‌تر است. ترازوهای مسافرتی، ارزان‌تر هستند جای زیادی هم نمی‌گیرند. این شما هستید که براساس مزایای هرکدام از این ترازوها تصمیم می‌گیرید چه نوع ترازویی برای آشپزخانه‌تان بخرید.
نکات مهم قبل از خرید ترازوی آشپزخانه
قبل از اینکه خریدتان را انجام دهید ۴ نکته مهم را باید برای خودتان مشخص کنید. این نکات به ترتیب موارد زیر هستند:
بودجه اختصاصی برای خرید
طبیعتاً هرچقدر بودجه بیشتری داشته باشید دستتان برای یک خرید بهتر باز است. ترازوها براساس کیفیت محصول، دقت اندازه‌گیری و اندازه‌ای که وزن می‌کنند قیمتشان مشخص می‌شود.
دقت اندازه‌گیری
مهم‌ترین فاکتور بعد از بودجه، دقت اندازه‌گیری مواد است. عموماً دقت ترازوهای دیجیتال بیشتر از بقیه مدل‌های ترازوی آشپزخانه است. ترازوهای آنالوگ یا عقربه‌ای عموماً تا ۱۰ گرم خطا دارند (در بهترین نوع) اما قدرت مدیریت خطای ترازوهای دیجیتال به یک گرم هم می‌رسد. پیشنهاد می‌کنم ترازوی با دقت بسیار بالا خریداری کنید.
میزان اندازه‌گیری و توزین مواد
نکته مهم دیگر میزان توزین است، عموماً ترازوهای خانگی از پنجاه گرم تا دو کیلوگرم را توزین می‌کنند. ولی بعضی مدل‌ها هستند تا ۵ کیلوگرم را نیز توزین می‌کنند. این بستگی به میزان استفاده شما از ترازوی آشپزخانه دارد. اگر به تهیه شیرینی و دسر و کیک در خانه خیلی علاقه دارید، پیشنهاد می‌کنم از ترازوی با میزان توزین و دقت بالا استفاده کنید.
کفه یا ظرف توزین
بعضی خانم‌ها هنگام خرید به این موضوع توجه نمی‌کنند اما سعی کنید ترازوی آشپزخانه‌ای تهیه کنید که دارای ظرف توزین یا اصطلاحاً کفه ترازوی عمق‌دار باشد. البته بعضی ترازوها بدون کفه و ظرف هستند اما کارکردشان به این صورت است که وزن ظرف شما را جدا محاسبه کرده سپس وزن مواد را به شما نشان می‌دهند. من اعتقاد دارم این کار یک مزیت دارد و آن اینکه بعضی مواد را می‌توان در ظرف خودشان وزن کرد. اما شخصاً ترجیح می‌دهم ترازویی بگیرم که کفه متحرک داشته باشد.
پرفروش‌ترین ترازوی آشپزخانه را از کجا تهیه کنم؟
می‌توانید به فروشگاه لوازم خانگی در شهرتان مراجعه کنید، طبیعتاً فروشگاه‌ها محصولات متنوعی ندارند. پیشنهاد می‌کنم از معتبرترین سایت اینترنتی فروشگاهی ایران خرید کنید. اطلاعات دقیق محصولات، بیش از ۷۰ نوع ترازوی دیجیتال و آنالوگ در انواع مدل‌ها و قیمت‌ها، امکان مقایسه امکانات، ضمانت عودت وجه در صورت مشکل ترازو و از همه مهم‌تر نظرات خریداران قبلی می‌تواند کمک کند بهترین انتخاب را داشته باشید. این پایین ۴۰ مدل از پرفروش‌ترین ترازوهای آشپزخانه در دسترس شماست.
